垂直農業の弱点とそれを克服する工夫
垂直農業は温室効果ガス排出の削減に貢献できると期待されています。 垂直農業は都市や人口密集地で行われるため、食品の輸送距離が短くなります。 従来の農業では、食...続きを読む
社会貢献
広い土地が要らない垂直農業に期待されること
垂直農業とは、広い水平な農地で行う一般的な農業とは異なり、垂直な空間を最大限に活用して作物を栽培する農業の手法です。 この手法では、通常は水平に広がる土地の代...続きを読む
家でもできるアクアポニックス
家でもできる家庭用アクアポニックスを始める方が増えています。 家庭用アクアポニックスとは、家庭や小規模な環境で実践されるアクアポニックスです。 アクアポニック...続きを読む
広がるアクアポニックスの利用
前回紹介したアクアポニックスは、魚の養殖と植物の栽培を組み合わせた持続可能な農業システムです。 アクアポニックスは持続可能な農業システム 大規模な商業用アクア...続きを読む
アクアポニックスは持続可能な農業システム
アクアポニックスは、水産養殖（アクアカルチャー）と水耕栽培（ハイドロポニックス）を組み合わせた持続可能な農業システムです。 このシステムでは、魚や他の水生生物...続きを読む
いじめは先生ではなく警察に相談をすることが一般的になれば抑止力になる可能性も
いじめを先生に相談してもうやむやにされてしまう。 そう思う方は少なくないと思います。 もちろん、きちんと向き合って対応してくれる方も多いと思いますが、犯...続きを読む
カエルのマークのレインフォレスト・アライアンスとは?
最近、カエルのマークがついた商品をよく見かけませんか? あのかわいらしいカエルのマークは、商品や製品が環境にやさしい取り組みをしていることを示しています。 皆...続きを読む
コーヒー栽培の労働環境改善のためにもフェアトレードの推進を
コーヒー栽培における児童労働は、一部の地域や農園において現実的な問題として存在しています。 コーヒー産業において児童労働が発生する主な要因の一つは、貧困です。...続きを読む
シェードグローン方式によるコーヒー栽培
シェードグローン方式（Shade-grown）は、植物の栽培方法の一つで、主にコーヒー豆や茶葉の栽培に用いられる手法で、コーヒープランテーションにおける持続可...続きを読む
コーヒープランテーションの問題点とは
世界中で飲まれているコーヒーの需要を支えているのがコーヒープランテーションです。 コーヒープランテーションの仕組みがあるため、安定的にコーヒーを飲むことができ...続きを読む
コーヒーの健康効果と共に高まる需要を支えるコーヒープランテーション
世界中で飲まれているコーヒーですが、多くの健康効果も報告されています。 まずは、頭痛や疲労感の軽減です。 カフェインが脳の血管を収縮させるため、頭痛や疲れを軽...続きを読む
世界をまたいで流通するコーヒー
コーヒーの起源は正確には分かっていませんが、一般的にはエチオピア南部の高地地帯がコーヒーの発祥地とされています。 伝説によれば、9世紀ごろ、ある羊飼いが羊たち...続きを読む
食用油と水質汚染などの環境問題
食用油は、調理や製菓などの様々な用途に使用されており、使用後には排水やごみとして廃棄されることが多くあります。これらの使用済みの食用油が、環境問題の原因となる...続きを読む
環境に優しいバイオエタノールの製造に欠かせない微生物
バイオマスとは、有機物質の総称で、主に植物由来のものを指します。具体的には、林業、農業、畜産業、廃棄物など、様々な場所で発生する植物由来の有機物質を指します。...続きを読む
バイオガスプラントでの微生物利用
バイオガスプラントとは、有機廃棄物（農業廃棄物、畜産廃棄物、食品廃棄物など）を発酵させてバイオガスを生産する設備のことです。バイオガスはメタンを主成分とする可...続きを読む
土壌微生物のすごい働き
目に見えないくらい小さい微生物は地球上のあらゆる場所に存在しています。 そして、自然界の循環において分解者としての重要な役割を果たしています。 土の中にも多く...続きを読む
海洋生分解性プラスチック
生分解性プラスチックは自然界で分解されるプラスチックで、分解者がいないという従来のプラスチックの問題点を解決するものです。 分解される生分解性プラスチック...続きを読む
分解される生分解性プラスチック
自然界に存在しなかったプラスチックが人間の手によって生み出されたため、地球環境にも少なくない影響を与えています。 地球において多くの面積を占める海洋においても...続きを読む
プラスチックの分解者という進化
自然界に存在する物質はそれを分解する細菌や微生物などの分解者が存在し、食物連鎖を形成しています。 分解された有機物は無機物となり、植物によって吸収されて再び有...続きを読む
下水処理をする微生物
微生物というと中学校の理科で学んだミジンコやゾウリムシを思い浮かべる方が多いと思います。 地球上には他にも様々な微生物が存在します。 学名がついている細菌など...続きを読む
花見の時期・準備・マナー・最近のトレンドまでわかる完全ガイド
春になると、多くの人が気になり始めるのが「花見」です。 「今年は花見はいつ頃がいいの？」 「何を準備すればいい？」 「...続きを読む
送別会の準備は何をする？やる・やらないの判断から幹事の進め方、最近のトレンドまで解説
送別会とは？なぜ行われるのか 送別会はやる？やらない？判断のポイント 送別会の準備は何をする？...続きを読む
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