社会貢献

ソーラー温室に期待されること
ソーラー温室は農業の現場から都市部の建物に至るまで、広い範囲で注目を集めています。 持続可能な社会へと変化していくことが重要視される中で、ソーラー温室は環境に... next

垂直農業の弱点とそれを克服する工夫
垂直農業は温室効果ガス排出の削減に貢献できると期待されています。 垂直農業は都市や人口密集地で行われるため、食品の輸送距離が短くなります。 従来の農業では、食... next

広い土地が要らない垂直農業に期待されること
垂直農業とは、広い水平な農地で行う一般的な農業とは異なり、垂直な空間を最大限に活用して作物を栽培する農業の手法です。 この手法では、通常は水平に広がる土地の代... next

家でもできるアクアポニックス
家でもできる家庭用アクアポニックスを始める方が増えています。 家庭用アクアポニックスとは、家庭や小規模な環境で実践されるアクアポニックスです。 アクアポニック... next

広がるアクアポニックスの利用
前回紹介したアクアポニックスは、魚の養殖と植物の栽培を組み合わせた持続可能な農業システムです。 アクアポニックスは持続可能な農業システム 大規模な商業用アクア... next

アクアポニックスは持続可能な農業システム
アクアポニックスは、水産養殖（アクアカルチャー）と水耕栽培（ハイドロポニックス）を組み合わせた持続可能な農業システムです。 このシステムでは、魚や他の水生生物... next

いじめは先生ではなく警察に相談をすることが一般的になれば抑止力になる可能性も
いじめを先生に相談してもうやむやにされてしまう。 そう思う方は少なくないと思います。 もちろん、きちんと向き合って対応してくれる方も多いと思いますが、犯... next

カエルのマークのレインフォレスト・アライアンスとは?
最近、カエルのマークがついた商品をよく見かけませんか? あのかわいらしいカエルのマークは、商品や製品が環境にやさしい取り組みをしていることを示しています。 皆... next

コーヒー栽培の労働環境改善のためにもフェアトレードの推進を
コーヒー栽培における児童労働は、一部の地域や農園において現実的な問題として存在しています。 コーヒー産業において児童労働が発生する主な要因の一つは、貧困です。... next

シェードグローン方式によるコーヒー栽培
シェードグローン方式（Shade-grown）は、植物の栽培方法の一つで、主にコーヒー豆や茶葉の栽培に用いられる手法で、コーヒープランテーションにおける持続可... next

コーヒープランテーションの問題点とは
世界中で飲まれているコーヒーの需要を支えているのがコーヒープランテーションです。 コーヒープランテーションの仕組みがあるため、安定的にコーヒーを飲むことができ... next

コーヒーの健康効果と共に高まる需要を支えるコーヒープランテーション
世界中で飲まれているコーヒーですが、多くの健康効果も報告されています。 まずは、頭痛や疲労感の軽減です。 カフェインが脳の血管を収縮させるため、頭痛や疲れを軽... next

世界をまたいで流通するコーヒー
コーヒーの起源は正確には分かっていませんが、一般的にはエチオピア南部の高地地帯がコーヒーの発祥地とされています。 伝説によれば、9世紀ごろ、ある羊飼いが羊たち... next

食用油と水質汚染などの環境問題
食用油は、調理や製菓などの様々な用途に使用されており、使用後には排水やごみとして廃棄されることが多くあります。これらの使用済みの食用油が、環境問題の原因となる... next

環境に優しいバイオエタノールの製造に欠かせない微生物
バイオマスとは、有機物質の総称で、主に植物由来のものを指します。具体的には、林業、農業、畜産業、廃棄物など、様々な場所で発生する植物由来の有機物質を指します。... next

バイオガスプラントでの微生物利用
バイオガスプラントとは、有機廃棄物（農業廃棄物、畜産廃棄物、食品廃棄物など）を発酵させてバイオガスを生産する設備のことです。バイオガスはメタンを主成分とする可... next

土壌微生物のすごい働き
目に見えないくらい小さい微生物は地球上のあらゆる場所に存在しています。 そして、自然界の循環において分解者としての重要な役割を果たしています。 土の中にも多く... next

海洋生分解性プラスチック
生分解性プラスチックは自然界で分解されるプラスチックで、分解者がいないという従来のプラスチックの問題点を解決するものです。 分解される生分解性プラスチック... next

分解される生分解性プラスチック
自然界に存在しなかったプラスチックが人間の手によって生み出されたため、地球環境にも少なくない影響を与えています。 地球において多くの面積を占める海洋においても... next

プラスチックの分解者という進化
自然界に存在する物質はそれを分解する細菌や微生物などの分解者が存在し、食物連鎖を形成しています。 分解された有機物は無機物となり、植物によって吸収されて再び有... next